何事も丁寧に取り組んでしまう
私は何事も完璧にこなしたいと思う人間です。学生時代に居酒屋でのアルバイトがあり、長年の経験を買われホール長に任命されました。
主にホール部門（料理やドリンク運び、会計などの接客）を取り仕切る形で「ホール長」という肩書を頂きました。厨房の人間と比べ、やはりお客様と接する部門のため「お店の顔」として見られます。そのため常に丁寧な対応が求められますが、働く人数も限られているため繁忙期はどうしても対応が疎かになってしまう部分があります。
周りからは十分手寧に見えていても、私は常に高みを目指していたため繁忙期程丁寧な対応を心掛けていました。ただ、丁寧さを追求するあまり、対応スピードに遅れが出てしまうことがしばしばありました。